Anthophila rouge
Cépage(s)
1/3 Malbec , 1/3 Cabernet-Franc et 1/3 Abouriou
Dégustation
Un élevage de 2 ans en barrique de 500L.
Déjà accessible, ce vin repose sur un beau potentiel de garde (plus de 10 ans).
Il s’accordera très bien avec un navarin d’agneau ou bien une pintade, ou un canard accompagné de cèpes.