Les 2 compères à la tête du domaine Le Vent des Jours.
À gauche, tout sourire comme un enfant dans un magasin de jouet, François Sudreau. Cet épicurien est un fervent défenseur de son terroir, 5ème génération de producteurs de foie gras et de truffe, il relève ce nouveau défi avec son ami de toujours.
À droite, l'oeil malicieux et la soif d'apprendre, Laurent Marre. Sommelier de formation, passionné et amoureux de sa région. Avec son métier il a toujours défendu le malbec aux 4 coins de la France. À lui maintenant d'en dévoiler de nouvelles facettes !